Inizio serata ore 20.30

Pane e focacce di nostra produzione

Cruditè di cavolo cappuccio e melagrana

Tartare di manzo varzese con crema al tartufo

Salumi e formaggi di cascina con trasformati Ilizia

Polenta e Saracch

Cavolfiore gratinato al forno

Raviolone casereccio artigianale al brasato

Lasagna tradizionale

--- Sorbetto agli agrumi ---

Filetto di maiale con cipolle caramellate

Ratatouille invernale

Panettone o pandoro artigianale con crema al mascarpone

Semifreddo al caffè con fonduta di cioccolato caldo

Acqua naturale fonte Ilizia

Caffè

Aspettando la Mezzanotte

Cotechino con Lenticchie della ninfa.

Antica ricetta a cottura lenta in terracotta

Brindisi con Prosecco

80 euro a persona 

Disponibile variante Vegana e Vegetariana da segnalare al momento della prenotazione!