Celebrazione dell'Abbondanza 

PRANZO DELL' EPIFANIA 

Martedì 6 Gennaio


Inizio servizio ore 13.00


Cestino di pane e focaccia di nostra produzione

Insalata di cavolo cappuccio con melagrana, noci e fichi secchi

Selezione di salumi

Peperoni in agrodolce

Giardiniera di stagione

Polenta e Saracch (farina biodinamica di mais macinata a pietra)

Lenticchie della ninfa. Antica ricetta a cottura lenta in terracotta


Risotto alla milanese con luganega

Lasagna tradizionale


Bollito (manzo, cappone e cotechino)

Con mostarda e salsa verde (ricetta di famiglia)

Patate prezzemolate


Formaggi di cascina con miele naturale e cipolle caramellate


Torta Valentina al cioccolato con melagrana

Semifreddo artigianale 


Acqua naturale fonte Ilizia

Caffè


45 euro a persona

Bambini fino a 10 anni 30 euro 


Disponibile variante Vegana e Vegetariana da segnalare al momento della prenotazione! 

Necessaria la Prenotazione!

PER INFO E PRENOTAZIONI:

+39 375 682 9064 | +39 388 601 3783

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