Un tributo alla forza femminile. 

Un pranzo speciale con musica dal vivo. Un viaggio musicale per celebrare la donna.

Per rendere omaggio a questa giornata e a tutte le donne, 

abbiamo pensato a un'esperienza che nutra il corpo e l'anima.

Un pranzo speciale, preparato con i migliori prodotti della terra, 

accompagnato dalla splendida voce di Lady Ainouk, 

 con la sua interpretazione poliedrica vi accompagnerà e guiderà alla scoperta di voci femminili straordinarie che hanno fatto la storia della musica.

Voci uniche, cantanti iconiche, ma soprattutto Donne.

ONNIVORO

Calice di Benvenuto

Cestino di pane casereccio

Salame di cascina al coltello

Quadrotto di Pizia

Frittata con cipollotto e timo

Minestrone di verdura di Nonna Emma

-ricetta tradizionale di famiglia-

Ravioli artigianali alla salsiccia con ragù di Nonna Piera

" Uselin Scapaa" spiedini di carne di maiale

-antica ricetta lombarda-

Ratatuille invernale con primizie al profumo di aromatiche

Formaggi di cascina con cipolle caramellate

Tris di dolci:

Torta Valentina al cioccolato con Semifreddo alla crema

Torta Mimosa

Acqua naturale fonte Ilizia

Caffè

VEGETARIANO

Calice di Benvenuto

Cestino di pane casereccio

Humus di legumi

Quadrotto di Pizia

Frittata con cipollotto e timo

Minestrone di verdura di Nonna Emma

-ricetta tradizionale di famiglia-

Ravioli artigianali di barbabietola ripieni di patate alla salvia

Lenticchie della ninfa

-antica ricetta a cottura lenta in terracotta-

Ratatuille invernale con primizie al profumo di aromatiche

Formaggi di cascina con cipolle caramellate

Tris di dolci:

Torta Valentina al cioccolato con Semifreddo alla crema

Torta Mimosa

Acqua naturale fonte Ilizia

Caffè

VEGANO

Calice di Benvenuto

Cestino di pane casereccio

Humus di legumi

Quadrotto di Pizia

Fagottino di verdure speziate ai profumi di stagione

Minestrone di verdura di Nonna Emma

-ricetta tradizionale di famiglia-

Ravioli artigianali di barbabietola ripieni di patate alla salvia

Lenticchie della ninfa

-antica ricetta a cottura lenta in terracotta-

Ratatuille invernale con primizie al profumo di aromatiche

Medaglione della dea Ilizia di patate e verdura

Tris di dolci:

Quadrotti dolci con Gelato di soia

Torta Mimosa veg

Acqua naturale fonte Ilizia

Caffè