MENU' DEGUSTAZIONE
Perché scegliere il nostro ristorante
SABATO e DOMENICA
PRANZO
Dalle 12.30 alle 15.30
MENU' DEGUSTAZIONE S. ELISABETTA
PANE E FOCACCIA DI NOSTRA PRODUZIONE
ANTIPASTO CONTADINO DI SALUMI E FORMAGGI
CON I NOSTRI TRASFORMATI
LENTICCHIE DELLA NINFA
Antica ricetta a cottura lenta in terracotta
RAVIOLONE CASERECCIO ARTIGIANALE AL BRASATO
RISOTTO AL CM CUBO CON CREMA DI BARBABIETOLA E ZOLA (creazione Ilizia)
PORTATA DI CARNE E VERDURA
SECONDO CREAZIONE DELLO CHEF
DOLCE DELLA CASA
CAFFE'
40
MENU' DEGUSTAZIONE VEGETARIANO
PANE E FOCACCIA DI NOSTRA PRODUZIONE
FORMAGGI DI CASCINA CON LE NOSTRE CONSERVE
LENTICCHIE DELLA NINFA
Antica ricetta a cottura lenta in terracotta
RAVIOLI ARTIGIANALI ALLA ZUCCA
MACCHERONI CASERECCI CON PESTO DI ZUCCHINE
SELEZIONE VEGANA
Fagottino speziato, Polpette di verdura, Patate al forno
Con crema di barbabietola
DOLCE DELLA CASA
CAFFE'
40
MENU' DEGUSTAZIONE VEGANO
PANE E FOCACCIA DI NOSTRA PRODUZIONE
FANTASIA DI VERDURA DELLO CHEF
LENTICCHIE DELLA NINFA
Antica ricetta a cottura lenta in terracotta
RAVIOLI ARTIGIANALI ALLA ZUCCA
MACCHERONI CASERECCI CON PESTO DI ZUCCHINE
SELEZIONE VEGANA
Fagottino speziato, Polpette di verdura, Patate al forno
Con crema di barbabietola
DOLCE DELLA CASA
CAFFE'
40
I NOSTRI DOLCI
PRODOTTI ARTIGIANALMENTE
disponibili fino ad esaurimento (vanno a ruba!)
...
TORTA VALENTINA AL CIOCCOLATO ...7
(creazione Ilizia di Valentina)
CROSTATA RUSTICA CON LA NOSTRA CONFETTURA ...7
SEMIFREDDO AL CAFFE' ...7
con scaglie di cioccolato
SEMIFREDDO ALLA CREMA ...7
con pioggia di meringa
QUADROTTI DOLCI ...7
farciti con le nostre confetture (vegano)
MENU' BAMBINO fino a 10 anni
PASTA BIO AL RAGU'
COTOLETTA DI POLLO IMPANATA CON PATATE AL FORNO
DOLCE DELLA CASA
30
Coperto 2 €