PRANZO DI NATALE
Giovedì 25 Dicembre
Inizio servizio ore 12.30
Pane e focacce di nostra produzione
Salumi e formaggi di cascina con trasformati Ilizia
Cotechino in crosta
Mostarda artigianale di frutta
Insalata di nervetti alla milanese
Pepite di baccalà su crema di porri e patate
Lenticchie della ninfa. Antica ricetta a cottura lenta in terracotta
Lasagna tradizionale
Risotto giallo con ragù di ossobuco
--- Sorbetto agli agrumi ---
Insalata invernale di cavolo cappuccio con melagrana
Cappone ripieno della Trattoria Le rottole di Milano '45
(ricetta tramandata della trattoria di famiglia)
Panettone o pandoro artigianale con crema al mascarpone
Semifreddo al caffè con fonduta di cioccolato caldo
Acqua naturale fonte Ilizia
Caffè
82 euro a persona
Bambini fino a 10 anni 46 euro
Disponibile variante Vegana e Vegetariana da segnalare al momento della prenotazione!


