
Sabato 25 Luglio
TERRA&MARE
CENA EVENTO SPECIALE ESTATE
La tradizione non è la custodia delle ceneri, ma la salvaguardia del fuoco
— Gustav Mahler

Prenota il tuo tavolo e lasciati accompagnare in un viaggio di sapori che unisce la terra lombarda al mare della tradizione siciliana
Questa serata unica, nasce dal racconto di una famiglia, la nostra, che ha imparato a custodire le proprie radici nutrendole nell'unione. In questa cena, i prodotti dell'agriturismo incontrano il pesce di mare, in un dialogo autentico tra terre, memorie e tradizioni che sembrano lontane, ma che da sempre appartengono alla stessa storia. Il significato profondo di questo evento, è rappresentato nei piatti che proponiamo in questa cena speciale di mezza estate
Leggi qui le origini dell'Evento
Inizio ore 20.00
Menù della serata
Aperitivo con calice di Prosecco
Bruschetta di pane casereccio di nostra produzione con burro di cascina e acciuga
Le nostre zucchine sott'aceto
Insalata di polpo e sedano
La caponatina siciliana
Cozze ripiene gratinate
Spaghettone alle vongole con croccante di zucchine
Spiedini di pesce con fritto dell'orto e insalata mista di cascina
Semifreddo artigianale basilico e limone
Cestino di pane casereccio
Acqua di fonte Ilizia
Caffè
Limoncello di nostra produzione
48 euro
PRENOTA SUBITO! POSTI LIMITATI!
PER INFO E PRENOTAZIONI:
+39 375 682 9064 | +39 388 601 3783
